【コーヒー豆】普通、いやむしろ美味しいが…ブルーボトルコーヒー ボールドブレンド レビュー

サードウェーブコーヒーとして、名前を聞いたことがある人も多いと思います。私はスペシャルティコーヒーというものを飲んだことがなかったので、興味がわいて購入し、飲んでみましたので、レビューしたいと思います。(注意:ファンの方は、見ない方が良い内容です)

写真

使用しているコーヒーメーカー

私は、豆から挽ける全自動のコーヒーメーカーを使って飲んでます。

表記

名称:レギュラーコーヒー （豆）

原材料名:コーヒー豆 (生豆生産国名:ペルー、コロンビア)

内容量:200g

製造者:Blue Bottle Coffee Japan 合同会社

感想

豆自体の香りは、Dark roastというにもかかわらず、焦げ臭い感じはしません。バターのような香りと甘い香りがしました。

抽出後の香りは、あまりしませんでした。

肝心の味ですが、一口飲んだ時、「普通…不味くはない、いや、むしろ美味しい方だ。しかし、酸味も苦みもそれ程感じない。酸味は強い方だと聞いていたが…」

コーヒーとして、不味くはないのですが、個性というか特徴がないんです。

スペシャルティコーヒーというものを飲んだことがなかったので、期待が大きすぎたのかもしれません。

1度飲んで、こんなはずはない体調のせいだと思い、次の日2度目を飲みましたが、同じ感想でした。

このコーヒーが、合う人はどんな人だろうか？と考えた時。酸味も苦みも嫌いで、コーヒー自体があまり好きではない人が、どうしてもコーヒーを飲まなければならない時に、なんとか飲めるコーヒーというところでしょうか。

しかし、ごく普通のコーヒーを求めるなら、大手コーヒーメーカーのブレンドを買った方がいいと思います。

一言でいうならこのコーヒーは、「コストパフォーマンスがあまり良くない」です。

ファンの方には、「このコーヒーの良さや違いがわからないなんて、バカ舌・バカッ鼻だ」と言われそうですが、正直な感想を述べました。あくまで個人的な感想です。また、コーヒーの抽出法を変えれば違った感想になるかもしれません。

この記事が、少しでも皆様のコーヒー豆選びの参考になれば幸いです。

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